在農(nóng)村，流傳著一句俗語：“食醋喂瘦羊，羊倌不用忙”。許多人第一次聽說的時(shí)候難免感到很好奇，因?yàn)楹孟駨膩矶紱]有聽說過食醋可以喂羊。眾所周知，食醋屬于傳統(tǒng)的調(diào)味品，一般來講，是以糯米、大米、麩皮、小麥、高粱、糖或酒等為原料所釀成的含有乙酸的液體。按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論來講，食醋具有散瘀，止血，解毒，殺蟲之功效，還具有化食開胃、消除疲勞之功效，但什么時(shí)候和羊聯(lián)系到了一起呢？
讓我們先來說說“瘦羊”，羊之所以會消瘦，除了其體內(nèi)外有寄生蟲之外，主要是由消化不良或食欲不佳所導(dǎo)致的。而食醋恰好具有化食開胃、增進(jìn)食欲之功效，所以恰當(dāng)?shù)睦檬炒孜故菅颍湍軌驇椭菅蛟龇剩瑥亩桂B(yǎng)殖戶不再因瘦羊消瘦而忙活，想必這就是“食醋喂瘦羊，羊倌不用忙”這句俗語的來歷吧。但是，如何利用食醋飼喂瘦羊呢？據(jù)有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶介紹，他們每天給瘦羊喂水時(shí)，都會在飲水中加入適量的食醋。通常情況下，在瘦羊體重只有30斤時(shí)，每次會加入10克食醋；在瘦羊體重達(dá)到50斤時(shí)，每次加入20克食醋；在瘦羊體重達(dá)到70-80斤時(shí)，每次加入30克食醋。用這樣的方式飼喂一段時(shí)間后，瘦羊就能夠迅速增重了。
因?yàn)槭炒椎闹饕煞质?%~9%的乙酸、氨基酸以及其他很多微量物質(zhì)和水，是安全無毒的，因此用食醋飼喂瘦羊，增重的效率基本都能夠達(dá)到95%，所以為增重發(fā)愁的養(yǎng)羊戶們不妨在瘦羊身上試一試。
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